Модный гастрономический словарь

Кто не мечтает быть в центре модных событий? И даже заботится об организме согласно "последнему писку"? Являясь по сути социокультурным феноменом, мода распространяется на все сферы жизни, включая и наше питание. Предлагаем фэшионистам к использованию модные «гастрономические» слова 2016 года.  Гурман Поклонник еды, кулинарный эксперт, тот, кто ценит в еде не потребительские свойства или ее …

Полет души

"В чем смысл летающей машины, если у человека  есть совсем иной инструмент для полета, — душа?" (Сальвадор Дали) Белоснежный песок, раскаленный под тропическим солнцем. Он скрипит под ногами и лениво подпрыгивает от прикосновений ветра. Песчаные дюны во Флорианополисе растянулись на километры. Они похожи на былинные пустыни без конца и без края. Но есть что-то, что …

Маленькая мисс вдохновение

Inspiration, role model, life goal - сейчас эти вполне нормальные понятия превратились в популярные инстаграмовские хэштеги, которые в целом означают одно - "мне нравится эта персона, и я хочу ей подражать". Для меня одной из таких вдохновительниц стала юная американка - балерина Джульет Доэрти. Джульет Доэрти всего 18 , а она уже дважды стала золотым …

Что такое «тапиока» и с чем это едят

"Хрустящий багет", "чашечка дымящегося кофе", "утренний бокал шампанского" - все это тривиальные штампы, которые уже давно устарели. В тренде ЗОЖ, экзотические традиции далеких краев и здоровые завтраки, которые не стыдно запостить в Инстаграм. Мы не будем слепо следовать за толпой, мы привнесём в движение масс свою изюминку. И в пример здорово-экзотическим завтракам мы поговорим о... …

О мечтах и действительности

Фото: H.Stein, www.hstein.com "В мечте есть сторона, которая лучше действительности; в действительности есть сторона лучше мечты. Полное счастье было бы соединением того и другого" Эта проницательная мысль принадлежит гению мысли - Льву Толстому. Прав классик, как было бы великолепно в действительности переместиться в итальянскую мастерскую, пропахшую масляными красками, или, бросив унылую работу, отправиться в кругосветное плаванье! …

Joinville & bolshoy

Давно хотела поделиться с вами впечатлениями о сказочном городе Жуанвиле. Но, как всегда, разленилась под палящим бразильским солнышком... А с другой стороны, совесть гложет - ведь и темами хорошими разбрасываться не хочется. Поэтому выкладываю статью, пусть и с опозданием. Жуанвиль - случай интересный и даже исключительный. Мы привыкли, что в Бразилии столица - это самый …

Через физическое к духовному

На днях я работала над статьей о том, какую важную роль хобби и увлечения играют в нашей жизни. Основной посыл заключался в том, что в любом возрасте не поздно воплотить свои мечты в реальность. Иллюстрацией к анализу послужила моя история увлечения балетом. И, на мой взгляд, в числе прочих интересов - будь то вышивание или …

Секреты красоты бразильянок

Продвинутые россиянки делятся на четыре категории: на любителей всего гламурного, комфортного, "звездного" - американского; приверженцев интеллектуального унисекса, присущего Европе и UK в частности; поклонниц загадочного парижского шика; фанатиков "безумной" Азии.  А как же кумиры нашего "мыльного" детства? Помните ухоженных загорелых бразильянок, которые сверкали белоснежными улыбками со всех экранов страны?  И, если мы как "Отче наш" …

В память о Легенде

Давайте не будем говорить о грустном. И в качестве поклона Великой вспомним о её многочисленных "изюминках". Может быть, даже составим целую инструкцию для начинающих оригиналок. Следуй простой инструкции, успех гарантирован легендарной Майей Плисецкой: "Хочешь похудеть? Сиди не жрамши!" Всю жизнь Плисецкая придерживалась строгой диеты, исключающей яйца, мясо, помидоры, картофель, молоко и шоколад. Результат - не …

Açai или чудо природы

Пока голосование продолжается, решила сделать пост о своей страсти - экзотическом напитке Асаи! В России меня спрашивали, что меня больше всего впечатлило в Бразилии, и я, ни на секунду не раздумывая, отвечала: "АСАИ"!!! Ведь, несмотря на то, что мне, как впрочем и всем остальным, поначалу не понравился кисловатый тягуче-ледяной напиток, я очень быстро вошла в …